在疫情暂时性毁灭Everyone can fly的梦想之后

我们在家实现了Anyone can cook

Anyone can cook是Ratatouille电影里的经典台词

作为一部激励人心的电影

Anyone找阿猫阿狗来演的话不够突破与前卫

于是Ratatouille找来了厨房克星—老鼠Remy 饰演一名极有嗅觉天赋的鼠药检查员

他在成为天才厨师之前的鼠生转捩点

源自于他进屋偷取Saffron失败

与兄弟Emile及父亲Django分离

Saffron番红花非常昂贵

2019年,一公斤番红花的批发价就高达1,200至1,800美金

75,000朵番红花只能做成不到半公斤干燥的番红花

还得在早晨花初开时全程使用人工采摘

能不贵吗?

番红花即使拥有再强的抗氧化剂及营养价值

也应该没有营养师会鼓励吃这么贵的番红花养生

毕竟这样的推荐实在太不懂民间疾苦

一名优秀的厨师不一定要放最贵的番红花才能煮出出色的料理

就像Remy在应战毒舌食评家Anton Ego 

端出最家常的法式炖菜—Ratatouille 

让Ego一如薛家燕在《食神》吃着黯然销魂饭那般感动

Not everyone can become a great artist, but a great artist can come from anywhere

一部成功激励人心的电影一定要有这样“心灵鸡汤”的台词

突然之间

我的番茄炒蛋、蠔油菜心、金针菇滚汤带领我成为顶级厨神的那一天

指日可待