《你好,李焕英》之你该用毛豆告白吗?
《你好,李焕英》最吸引我的
是沈光林那盒用来向李焕英表白的爱心毛豆(Edamame)
毛豆就像演而优则导的贾玲
兼具豆类与蔬菜的营养优点
作为蔬菜,毛豆的纤维含量是5克
达到一日所需的五分之一作为豆类,
该有的蛋白质,毛豆卯尽全力付出
大马卫生部建议
成年人一日的蛋白质摄取量取决于体重
一个60公斤的人应该摄取60克的蛋白质
若以100克重量的食材作为计算单位
毛豆已经贡献11克的蛋白质
赢过扁豆(Lentils)的9克蛋白质
毛豆里的维他命C与铁质
也是素食者预防贫血与营养不良的神助攻
不过,毛豆作为黄豆的青春期,
也是豆类家族的重点栽培成员
自然被卷入豆类异黄酮(Isoflavones)会激化癌细胞扩散的非议
事实上,美国的癌症研究学院已经透过临床实验去澄清
豆类与异黄酮食品并无影响乳癌与前列腺癌的癌症指数与荷尔蒙水平
写完我还是想不通为什么要用毛豆告白?
用类似爱心形状的鹰嘴豆告白不是更能增加胜算吗?
而且更适合看电影与划船吃,就连壳都能预先去了,还能吃得优雅一些
没关系,这本来就不是一部用心经营爱情的电影
因为《你好,李焕英》是一封女儿写给妈妈的情书
是女儿对于妈妈不求回报的爱
却“子欲养而亲不待”的情感
Aiyo 应该在母亲节写比较应景的
*有一种绿是绿得意志消沉,
感谢Freepik照片的毛豆
与电影里的告白失败毛豆
同步绿得意志消沉*
