桑果英文名为mulberry
与blackberry、blueberry、raspberry、cranberry、strawberry拥有berry的姓氏
但桑果更像是berry家族的私生子
即便他们同样继承与打理抗氧化事业
即使2017年有份科研揭晓桑果的多酚抗氧化剂比其他berry都高
2016年《药剂与营养科学期刊》发表
连续六星期吃45 g的冷冻桑果干
能显著降低胆固醇、预防坏胆固醇氧化及动脉粥样硬化
这样的桑果都不被认为是真正的berry

或许来自亚洲的桑果
从来没有执着过认祖归宗
没有因为长得像黑莓
而酿起食物主义
而渴望或排斥“回去北美东部吧”
那是食界土生土长的优越感
不像人间迂腐的“回中国回印度”
最荒谬的人生是被无知者鄙视
最荒凉的人性是鄙视者无知还不自知